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jīn guā kòu ròu

金瓜扣肉

  • 拼音jīn guā kòu ròu
  • 注音ㄐㄧㄣ ㄍㄨㄚ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    金瓜扣肉[ jīn guā kòu ròu ]

    主料: 猪五花肉700克、生油750克(耗100克)、蒜头10克、姜葱15克、白糖15克、酱油10克、五香粉0.1克、胡椒粉0.1克、精盐5克、味精5克、蚝油5克、生粉25克、南瓜1个(约700克)、麻油2克。

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