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fēng gàn cháng

风干肠

  • 拼音fēng gàn cháng
  • 注音ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄔㄤˊ
  • 词语解释

    风干肠[ fēng gàn cháng ]

    风干肠是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤,而通过自然风干而成的腊肠。

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