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首页词典萝卜干小炒肉
luó bo gàn xiǎo chǎo ròu

萝卜干小炒肉

  • 拼音luó bo gàn xiǎo chǎo ròu
  • 注音ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    萝卜干小炒肉[ luó bo gàn xiǎo chǎo ròu ]

    食材明细材料:五花肉、萝卜干、干辣椒 调料:料酒、盐、酱油、鸡精、白糖做法(1)将萝卜干洗净,捞出,切成小段,备用。 (2)五花肉洗净,切成片。干辣椒切碎,备用。 (3)烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄。 (4)接着,加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。 (5)然后,再倒入萝卜干,加一些白糖、鸡精炒匀,即成。