经带面 【处方来源】《饮膳正要》卷一。 【简介】古面点。元《居家必用事类全集》载：头白面二斤、碱一两、盐二两研细。新汲水破开（加水冲开），和搜比捍面剂微软。以拗棒拗百余下。停一时许，再拗百余下，捍至极薄，切如经带样。滚汤下，候熟，入凉水（在凉水中过一下），拨汁，任意。
您好！欢迎使用语词智搜，您的专属汉语词典。我们提供成语、近义词、反义词及组词查询，数据全面，释义精准。如有任何问题，欢迎反馈。