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yú dòu fǔ

鱼豆腐

  • 拼音yú dòu fǔ
  • 注音ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
  • 词语解释

    鱼豆腐[ yú dòu fǔ ]

    鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。

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