湖锦酒楼全称武汉湖锦酒楼管理有限公司，湖锦酒楼位列全国餐饮企业百强，成立与上世纪九十年代初，享有“鄂菜十大名店”和“中华餐饮名店”荣誉称号，越各派菜系精华，经典传承与时尚创新兼备，为武汉市品尝湖北特色、商务宴请之首选。
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